【VOICE】
 日光市の自然を生かした自家焙煎珈琲豆 【日光ブレンド】で日光を盛り上げたい 

珈茶話-KASHIWA-|Cafe & Coffee Roastery
【 バリスタ /  焙煎士 】
柏木 純一 / Junichi Kashiwagi




【 珈茶話-KASHIWA-|Cafe&Coffee Roastery  各種 SNSアカウント 】
【珈茶話-KASHIWA-|Cafe&Coffee Roastery】さんから2022年3月1日より発売になった
自家焙煎珈琲 日光ブレンドのPR映像を制作させていただきました。
Youtubeリンク:https://youtu.be/l2dUpW2wQng
【 柏木さんインタビュー 】

日光ブレンドは厳選されたコーヒー豆を丁寧に選別して
日光の美味しい水を使って生豆を洗うなどの
こだわりのある仕込み作業工程を経てから
日光市内で唯一店舗内にある小型焙煎機にて焙煎されています。

小型焙煎機を使用することによって少量を短いスパンで焙煎することができ
多くの種類のコーヒー豆を鮮度の良い状態で
お客様にご提供出来る事もこだわりの一つとのことです。

柏木さんは、この日光ブレンドをたくさんの方に飲んでいただき
日光市に足を踏み入れるきっかけになれたらと考えているとのことです。
行く行くは、日光市の色々な場所で日光ブレンドを飲めるようにしていき
一つの観光資源として日光を盛り上げていきたいと仰っていました。

日光ブレンドのご購入は、 店舗 又は 下記のURLよりご購入が可能です。
是非、チェックしてみてください。

Online Store オンラインストア : https://kashiwa25.base.ec/


【撮影風景】

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